Twee gefrituurde linzen crackers. Wordt geserveerd met muntsaus en mango chutney
€ 1,75
Dal soep
Indiaas gekruide linzensoep
€ 4,50
Mulligatawny soep
Linzensoep met kip en Indiase kruiden
€ 6,50
Vegetarische samosa
Twee driehoekige pasteitjes gevuld met aardappelen en doperwten. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 3,95
Kip samosa
Twee driehoekige pasteitjes gevuld met kip. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,50
Keema samosa
Twee driehoekige pasteitjes gevuld met lamsgehakt. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,50
Pakora bhaji
Vier gefrituurde snacks in een beslag van ui, aardappel en kikkererwtenmeel. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 3,95
Paneer pakora
Vier gefrituurde snacks in een beslag van kaas en kikkererwtenmeel. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,95
Lahori fish pakora
Vier gefrituurde snacks in een beslag van vis en kikkererwtenmeel. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,95
Lams seekh kabab
Twee rolletjes lamsgehakt die gekruid zijn met Pakistaans/Indiase kruiden, bereid in de tandoor. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,95
Reshmi seekh kabab
Twee rolletjes kipgehakt die gekruid zijn met Pakistaans/Indiase kruiden, bereid in de tandoor. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,95
Hot chicken wings
Zes pittige gekruide kippenvleugels uit de tandoor. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 5,95
Chana chaat
Kikkererwten en diverse groente gekruid met masala kruiden
€ 4,95
Chicken chaat
Geroosterde stukjes kipfilet met sla, komkommer en tomaat bereid met Indiase kruiden
€ 5,95
Tandoori chicken
Een kippenbout in twee stuks gemarineerd met masala kruiden en bereid in de tandoor
€ 5,95
Chicken pakora
4 stukjes kip, gefrituurd in licht gekruid beslag. Wordt geserveerd met muntsaus
€ 6,50
Menu Al-Sheikh
Al-Sheikh menu voor twee personen
Geserveerd met Tandoori Mix Grill, Lams Korma, Palak Paneer, Basmati rijst, twee Naan, Papedum, Salade, Muntsaus, Mango Chutney en Kheer als nagerecht
€ 44,95
Royal Al-Sheikh menu voor vier personen
Geserveerd met twee porties tandoori mix grill, butter chicken, lams saag, dal makhni, twee porties basmati rijst, vier porties naan, twee porties papedum, twee porties muntsaus, twee porties mango chutney en twee porties kheer als nagerecht
€ 84,95
Vegetarisch menu voor twee personen
Geserveerd met Palak Paneer, Dal Makhni, Nav Ratan Korma, Basmati rijst, twee Naan, Raita, Papedum, Salade, Muntsaus, Mango Chutney en Kheer als nagerecht
€ 32,95
Tandoori gerechten
Al-Sheikh special
Geserveerd met Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lams Tikka, Reshmi Seekh Kebab en Hot Wings. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 18,95
Tandoori chicken
Kippenbouten gemarineerd met masala kruiden bereid in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 14,95
Chicken tikka
Malse stukjes kip die mild gekruid zijn en bereid zijn in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 15,95
Lams tikka
Malse stukjes lamsvlees die mild zijn gekruid en bereid zijn in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 18,95
Lams seekh kabab
Rolletjes lamsgehakt gekruid met Pakistaans/Indiase kruiden en bereid in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 16,50
Tandoori garlic chicken kabab
Kabab gemaakt van kip en gemarineerd in knoflooksaus, daarna gegrild in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 14,95
Malai boti kabab
Stukjes kipfilet gekruid en gemarineerd, daarna geroosterd in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 15,95
King prawn tandoori
Grote garnalen gekruid met pepers en daarna gegrild in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 17,95
Peshawary chapli kabab
Kabab van lamsgehakt, gekruid en gemaakt op Pashtun stijl. Wordt geserveerd met rijst, naan, groente en muntsaus
€ 14,95
Tandoori paneer tikka
Huisgemaakte kaas bereid in de tandoor. Wordt geserveerd met rijst, naan en muntsaus
€ 18,95
Kip curry gerechten
Chicken tikka masala
Stukjes kip gemarineerd en gegrild in de tandoor, daarna gekookt in onze speciale romige masala saus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 17,50
Chicken balti
Stukjes gemarineerde kip op traditionele manier bereid met een speciaal mengsel van kruiden
€ 16,95
Chicken curry
Stukjes kip in curry en Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Butter chicken
Stukjes tandoori kip bereid in een speciale zoete/milde saus bestaande uit kruiden, tomaten, boter en cashewnoten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 17,95
Chilly chicken - hot
Stukjes kip in groene hete chilipepers met tomaat. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken karahi
Stukjes kip gekookt met wok kruiden, knoflook, gember, tomaat en groene peper. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken korma
Stukjes kip gekookt in een milde saus met groente, gedroogde vruchten, kokos en noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken madras - hot
Stukjes kip in pittige kruiden uit Zuid-India met citroen en pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken vindaloo - hot
Stukjes kip in een mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken saag
Stukjes kip bereid met spinazie en gepelde tomaten in currysaus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chicken jalfrezi
Stukjes kip bereid in een hete dikke saus met chilipepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Lams curry gerechten
Lams tikka masala
Stukjes lamsvlees gemarineerd en gegrild in de tandoor, daarna gekookt in onze speciale romige masala saus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lamb balti
Gemarineerd lamsvlees met speciaal kruidenmengsel
€ 18,95
Lams curry
Stukjes lamsvlees in curry en Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams korma
Stukjes lamsvlees gekookt in een milde saus met groente, gedroogde vruchten, kokos en noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams madras
Stukjes lamsvlees in pittige kruiden uit Zuid-India met citroen en pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams vindaloo
Stukjes lamsvlees in een mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams saag
Lamsvlees bereid met spinazie en gepelde tomaten in currysaus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams rogan josh
Stukjes lamsvlees gekruid met Kashmierse kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams bhuna
Stukjes lamsvlees in gebakken pepers en kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Lams karahi
Stukjes lamsvlees gekookt met wok kruiden, knoflook, gember, tomaat en groene peper. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Vis gerechten
Fish tikka masala
Stukjes vis gemarineerd en gegrild in de tandoor, daarna gekookt in onze speciale romige masala saus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Fish curry
Stukjes vis in curry en Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Fish korma
Stukjes vis gekookt in milde saus met groente, gedroogde vruchten, kokos en noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Fish madras
Stukjes vis in pittige kruiden uit Zuid-India met citroen en pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Fish vindaloo
Stukjes vis in een mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Fish jalfrezi
Stukjes vis bereid in een hete dikke saus met chilipepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
King prawn korma
Grote garnalen gekookt in een milde saus met groente, gedroogde vruchten, kokos en noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
King prawn vindaloo
Garnalen in een mengsel van speciale droge Indiase kruiden en verse groene pepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
King prawn jalfrezi
Grote garnalen bereid in een hete dikke saus met chilipepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 18,95
Vegetarische gerechten
Paneer tikka masala
Huisgemaakte kaas gemarineerd en gegrild in de tandoor, daarna bereid in romige saus met gemalen cashewnoten en amandelen. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 16,95
Vegetable curry
Gemengde groenten met curry in een medium gekruide saus. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 13,95
Nav ratan korma
Groente in romige saus met verschillende noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 14,95
Palak paneer
Een combinatie van huisgemaakte kaas en verse spinazie. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 14,95
Paneer korma
Stukjes huisgemaakt kaas gekookt in milde saus met groente, gedroogde vruchten, kokos en noten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Shahi paneer
Huisgemaakte kaas in romige milde saus van tomaten en geroosterde cashewnoten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Chili paneer
Huisgemaakte kaas met groene chilipepers, uien en tomaten. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Paneer jalfrezi
Stukjes huisgemaakte kaas bereid in een hete dikke saus met chilipepers. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 15,95
Palak aloo
Een combinatie van aardappelen en verse spinazie. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Dal makhani
Een rijk en zacht gekruid linzen gerecht met gesmolten boter en room. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Chana masala
Kikkererwten bereid met Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Dal tadka
Gemengde linzen met knoflook, gember, uien en koriander. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Gobhi manchurian
Bloemkool gekookt in Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Aloo gohbi
Aardappelen met bloemkool gekookt in Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Bhindi okra
Okra met gebakken uien, tomaat, gember en knoflook. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Bharta aubergine
Geroosterde aubergine met rode uien, tomaat, groene koriander en kruiden. Wordt geserveerd met rijst, naan en salade
€ 12,95
Mushroom bhaji
Champignons gekookt met ui, tomaat en specerijen
€ 12,95
Veganistische gerechten
Vegetable curry (vegan)
Gemengde groenten met curry in een medium gekruide saus. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 13,95
Palak aloo (vegan)
Een combinatie van aardappelen en verse spinazie. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Chana masala (vegan)
Kikkererwten bereid met Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Gobhi manchurian (vegan)
Bloemkool gekookt in Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Aloo gobhi (vegan)
Aardappelen met bloemkool gekookt in Indiase kruiden. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Bhindi okra (vegan)
Okra met gebakken uien, tomaat, gember en knoflook. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Bharta aubergine (vegan)
Geroosterde aubergine met rode uien, tomaat, groene koriander en kruiden. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Vegetable biryani (vegan)
Biryani met gekruide groente. Wordt geserveerd met rijst, tandoori roti en salade
€ 12,95
Naan en roti
Plain naan
Klassieke naan uit de tandoor
€ 2,50
Roti
Dun broodje gemaakt van traditionele deeg
€ 1,95
Garlic naan
Naan gevuld met knoflook
€ 3,50
Cheese naan
Naan gevuld met kaas
€ 3,50
Lacha paratha
Dun broodje gemaakt van traditionele deeg en ghee
€ 3,95
Methi paratha
Dun broodje gemaakt van traditionele deeg, fenegriekblad en ghee
€ 3,95
Garlic cheese naan
Naan gevuld met knoflook en kaas
€ 3,95
Kulcha naan
Naan gevuld met aardappelen
€ 3,95
Keema naan
Naan gevuld met gekruide lamsgehakt
€ 3,95
Kashmiri naan
Naan brood gevuld met amandelen, rozijnen en geraspte kokosnoot
€ 3,95
Butter naan
Naan brood gevuld met boter
€ 3,95
Biryani gerechten
Chicken biryani
Biryani met stukjes kip. Wordt geserveerd met raita en salade
€ 14,95
Chicken tikka biryani - hot
Biryani met malse stukjes kip, gekruid en bereid in de tandoor
€ 17,95
Lams biryani
Biryani met stukjes lamsvlees. Wordt geserveerd met raita en salade
€ 17,95
King prawn biryani
Biryani met gekruide garnalen gegrild in de tandoor. Wordt geserveerd met raita en salade
€ 18,95
Vegetable biryani
Biryani met gekruide groente. Wordt geserveerd met raita en salade
€ 12,95
Desserts en mithai
Cham cham
Twee lekkere zoete brede balletjes gemaakt van room omhult met kokos en gedoopt in rozenwater
€ 2,49
Barfi
Twee zoete vierkante blokjes gemaakt van melk met topping van verschillende noten
€ 2,49
Motichoor laddoo
Ronde oranje balletjes gemaakt van ghee
€ 2,49
Ras malai
Twee ronde balletjes gemaakt van room in een bakje met zoete melk
€ 4,49
Jalebi
Gefrituurde ronde luchtige pretzels gemaakt van zoete siroop
€ 3,49
Gulab jamun
Twee lekkere zoete ronde bruine balletjes gedoopt in rozensiroop
€ 2,49
Kheer
Zelfgemaakte Indiase rijstpudding.
€ 3,49
Homemade Kulfi ijs
Indiase kulfi ijs, gemaakt op basis van gecondenseerd melk met pistache, amandel en kardemom
